電飯煲鹽焗雞(圖文)
作者：
發(fā)布時(shí)間：2016-08-22 16:44:30
來源： 美食杰
| 工藝 | 煲 | 難度 | 初級(jí)入門 | 人數(shù) | 2人份 |
| 口味 | 家常味 | 準(zhǔn)備時(shí)間 | 2小時(shí) | 烹飪時(shí)間 | <90分鐘 |
1、準(zhǔn)備材料。
2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞粉 腌制2~3個(gè)小時(shí)。
3、腌制好的雞抹上一層蠔油。
4、鍋內(nèi)放入姜蔥，適量油，防止粘鍋。
5、雞放入鍋內(nèi)，按下煮飯鍵，第一次跳鍵后把雞翻個(gè)面，再按下煮飯鍵，跳鍵后即可 。
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