跟著米其林指南去新加坡覓食

　　記者日前從新加坡旅游局獲悉，《新加坡米其林指南》正式發(fā)布，“星級美食”不僅成為新加坡美食的又一金字招牌，也將吸引更多游客慕名前往品嘗。在《新加坡米其林指南》所評選的29家星級餐廳中，不僅收錄了娘惹風(fēng)味、川式風(fēng)味的餐廳，新加坡的兩家街頭美食更成為歷史上首次榮獲米其林星級評價的小販攤位。除了星級餐廳外，《新加坡米其林指南》還公布了34家榮獲“Bib Gour-mand”的推薦餐廳，其中約半數(shù)為小販攤位，人均價格低于45新幣。新加坡旅游局有關(guān)負責(zé)人表示，品嘗美食是許多游客前往新加坡旅游的重點行程之一，《新加坡米其林指南》或許能夠為游客提供絕佳參考：米其林一星級餐廳代表“在附近有眾多餐廳時的優(yōu)先選擇”；二星級餐廳代表“即便是繞遠路也值得一去的餐廳“，游客可以根據(jù)自身需要進行選擇；而代表“值得專程為之制定旅行計劃，前去品嘗的最佳餐廳”的米其林三星餐廳，能夠成為資深食客特地前往目的地的好理由。（記者／周人果）