邊走邊吃早餐影響消化 健康吃早餐有妙招

生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多白領(lǐng)上班匆匆忙忙，為了節(jié)省時(shí)間，邊走邊吃早餐，這對(duì)身體很不好的，尤其是對(duì)胃的危害是相當(dāng)大的。有人說(shuō)“邊走邊吃，活不到九十九”。為了自己的身體，保護(hù)好自己的胃，以后再也不要邊走邊吃早餐了。

　　那么，邊走邊吃早餐有什么危害呢？

　　1、 影響消化和吸收

　　身體在任何環(huán)境下可以咀嚼、吞咽食物，在但身體忙於應(yīng)付耗費(fèi)的肌肉活動(dòng)時(shí)，血液供應(yīng)會(huì)從胃腸等消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)換到肌肉，會(huì)引起消化不良。人只有在心定輕松的情況下吃東西，才會(huì)有好消化，好吸收。

　　2、容易打嗝

　　邊走邊吃，大腦既要指揮消化系統(tǒng)，又要指揮運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，注意力分散，因而往往不能細(xì)嚼慢咽，而且還會(huì)發(fā)生嗆食、噎塞等意外。 3、腸胃問(wèn)題。

　　消化的時(shí)候胃部要聚集大量的血液好進(jìn)行消化活動(dòng)，走路的時(shí)候血液要分散到四肢為四肢提供能量，這就造成消化道血液供應(yīng)不足，會(huì)使胃部排空推遲。短期看不出壞處，長(zhǎng)期下來(lái)就會(huì)造成慢性淺表性胃炎，消化不良，如果走的急的話還會(huì)引發(fā)闌尾炎。

　　3、安全問(wèn)題

　　邊走邊吃的時(shí)候，人們往往把注意力集中在吃上面，忽略了路面的情況，容易帶來(lái)安全問(wèn)題。

　　每天如何吃早餐最健康

　　1、早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25-30%，原則是“營(yíng)養(yǎng)全面、均衡”。要有谷類(lèi)食物、動(dòng)物性食物、奶類(lèi)或奶制品，還要有蔬菜水果。一份營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐應(yīng)該包括以上 4 類(lèi)食物，各類(lèi)食物的量可因人而宜。

　　2、為了節(jié)省時(shí)間，在頭一天的晚上就把第二天早上要吃的食物準(zhǔn)備好。例如，把水果洗好、切好，用保鮮膜包好放在冰箱。

　　3、家長(zhǎng)的言傳身教對(duì)孩子飲食行為的形成起著重要的作用。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孩子吃早餐的頻率與家長(zhǎng)每周吃早餐的次數(shù)聯(lián)系密切，家長(zhǎng)吃早餐的頻率越高，其孩子吃早餐的頻率也越高。

　　在為孩子準(zhǔn)備早餐的同時(shí)，父母也應(yīng)該和孩子一起享用早餐，來(lái)營(yíng)造一種健康生活方式的家庭氛圍。