夜間經(jīng)濟(jì) 升騰煙火氣引來八方客

 正月初五，民心佳園夜市迎來近5000名游客，夜市掛滿紅燈籠，年味兒十足。

　　天還沒黑，南哥烈火牛肉攤位前就排了不少人，小伙楊帥手中的刷子上下翻飛，不停在鐵板上刷油，“呼啦”一聲，一股火焰從鐵板上騰空而起，牛肉串烤得嗞嗞作響，散發(fā)出誘人的香味。

　　“挺有煙火氣的，我們也是從朋友那兒聽說這個(gè)夜市有很多好吃的，又便宜，特地來打卡。”從太原來重慶旅游的鄭女士一家三口在夜市邊逛邊吃，贊不絕口。

　　“重慶城市消費(fèi)60%發(fā)生在夜間。夜間經(jīng)濟(jì)已成為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。”重慶市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。“夜間經(jīng)濟(jì)”已成為重慶城市消費(fèi)新名片，正以夜購、夜味、夜宿、夜玩、夜賞“五夜”生活形態(tài)，不斷豐富市民和游客夜間消費(fèi)環(huán)境。春節(jié)假期，“夜間經(jīng)濟(jì)”也讓重慶年味更足，充滿煙火氣。

　　在很多博主攻略上，民心佳園夜市與較場口夜市、觀音橋好吃街、花卉園夜市齊名，被稱為“美食云集地”，來重慶必打卡。

　　來這里擺攤的大多是周邊住戶。經(jīng)營藕粉攤位的柏莉就住在附近，男友有自媒體經(jīng)驗(yàn)，空了就幫她拍視頻發(fā)抖音。“夜市搬新址前我就在這里擺攤，旺季時(shí)一天營業(yè)額能過千元，冬天淡季，一天也能賣三四百元。”柏莉說。

　　楊帥開過吊車、賣過服裝，后來到民心佳園擺攤，他坦言，“在這里擺攤生意最好的時(shí)候，一天能賣四五千元。沒想到今年春節(jié)來了這么多人。”

　　一方面能解決本地居民就業(yè)，一方面能滿足外來消費(fèi)者的需求，這也是民心佳園夜市能穩(wěn)定持續(xù)經(jīng)營的原因。

　　位于渝北區(qū)龍塔街道的紫薇路，熱鬧的集市、升騰的煙火、飄香的美食，也讓它成為這個(gè)春節(jié)不少游客的打卡地首選。在夜晚的紫薇路上，隨處可見拖著行李箱，直接從機(jī)場、火車站趕來打卡的外地游客。

　　“我覺得這里的環(huán)境和氛圍非常輕松，很適合像我這樣的年輕人”，首次來渝的湖北游客田小姐告訴記者，她印象中的夜市，就是小攤小販、擺攤賣貨，但逛了紫薇路后，發(fā)現(xiàn)夜市也可以文藝范、文化范。

　　春節(jié)期間，紫薇路道路兩邊掛滿了燈籠和彩燈，顯得既喜氣又熱鬧。千米長的街道兩側(cè)集聚了150多家高品質(zhì)、多業(yè)態(tài)、風(fēng)格化的商鋪，吸引了不少市民和游客前來拍照打卡，品嘗美食。各具特色的小店將市井里的時(shí)尚與煙火串聯(lián)起來，碰撞出了獨(dú)特的火花，讓不少年輕游客大呼過癮。

　　“我們初四開始正式營業(yè)，當(dāng)天從上午11點(diǎn)一直忙活到晚上12點(diǎn)過。”主營牛排和西式飲品的“杯和盤子”餐酒吧負(fù)責(zé)人于磊告訴記者，開門營業(yè)首日，他們接待顧客近200人次，客流量比平時(shí)多了不少。另一家餐酒吧“Truman”的負(fù)責(zé)人也稱，營業(yè)第一天，該店客流明顯增加。為應(yīng)對假期人們餐飲需求大增的情況，該店已將進(jìn)貨量和食材儲備量增加了2倍以上。

　　2019年的紫薇路，是一條“汽修一條街”，不僅臟亂差，而且噪聲擾民，經(jīng)常遭到居民投訴。

　　紫薇路的蛻變，源于重慶培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市，豐富夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)。為此，中心城區(qū)打造了多條風(fēng)格各異、環(huán)境優(yōu)美的酒吧街，這些地方在這個(gè)春節(jié)成為了市民和游客的新晉打卡地，激活了消費(fèi)新引擎，也進(jìn)一步提升了城市國際范、巴渝味、煙火氣。（周盈 佘振芳）